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姜蒜豉汁蒸排骨的做法 姜蒜豉汁蒸排骨怎么做

姜蒜豉汁蒸排骨的做法 姜蒜豉汁蒸排骨怎么做

一道很简单很家常的蒸排骨

食材明细

主料
  • 排骨 (150g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 阳江豆豉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

姜蒜豉汁蒸排骨的做法步骤

  • 姜蒜豉汁蒸排骨的做法 姜蒜豉汁蒸排骨怎么做 第2张

    1、排骨洗净沥干备用

  • 姜蒜豉汁蒸排骨的做法 姜蒜豉汁蒸排骨怎么做 第3张

    2、姜切好铺到排骨上

  • 姜蒜豉汁蒸排骨的做法 姜蒜豉汁蒸排骨怎么做 第4张

    3、加入少量盐和生抽拌匀

  • 姜蒜豉汁蒸排骨的做法 姜蒜豉汁蒸排骨怎么做 第5张

    4、阳江豆豉用水冲一遍,铺到排骨上

  • 姜蒜豉汁蒸排骨的做法 姜蒜豉汁蒸排骨怎么做 第6张

    5、蒜头洗净切好铺到排骨上

  • 姜蒜豉汁蒸排骨的做法 姜蒜豉汁蒸排骨怎么做 第7张

    6、冷水入锅,隔水蒸10分钟

  • 姜蒜豉汁蒸排骨的做法 姜蒜豉汁蒸排骨怎么做 第8张

    7、拌匀即可食用

小窍门

少盐少生抽