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珍珠汤的做法 珍珠汤怎么做

珍珠汤的做法 珍珠汤怎么做

珍珠汤也叫疙瘩汤,好不好吃关键取决于面疙瘩做的要小而且均匀

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 西红柿 (适量)
  • 虾皮 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

珍珠汤的做法步骤

  • 珍珠汤的做法 珍珠汤怎么做 第2张

    1、面粉加一点点水,用筷子拨开成小粒的疙瘩,将成型的面疙瘩盛出来,然后继续向面粉加水做疙瘩。每次加水的量要小,这样面疙瘩才会小,否则就糊成一团了。

  • 珍珠汤的做法 珍珠汤怎么做 第3张

    2、葱、姜、蒜爆锅后放入切好的白菜和西红柿翻炒,加水烧开。

  • 珍珠汤的做法 珍珠汤怎么做 第4张

    3、倒入面疙瘩煮熟,表面撒上虾皮即可。

  • 珍珠汤的做法 珍珠汤怎么做 第5张

    4、成品