鱿鱼干泡了一天一夜还能吃吗 飘香香 专业问答 2.31W 大中小设置文字大小 可以。鱿鱼干浸泡一天一夜可以是鱿鱼干充分泡水渗透膨胀,提高鱿鱼干食用的柔软度,还原鱿鱼干的鲜美。泡发时可加入适量的碱,使其发透发足,约浸泡3小时左右反复清洗,将碱质清洗干净。将浸入鱼体内的碱质除净,一旦涨发即可捞出进行烹饪食用。 TAG标签:一夜 鱿鱼干 #