小米炒腊肠的做法 小米炒腊肠怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小米炒腊肠的做法步骤

• 1、蒸熟的小米饭打入鸡蛋。

• 2、搅拌均匀。

• 3、广式腊肠切丁。

• 4、胡萝卜切丁。

• 5、小葱切末。

• 6、锅中加入植物油，放入腊肠和胡萝卜炒至腊肠透明。

• 7、倒入小米饭翻炒至蛋液凝固。

• 8、加入盐和葱花大火快速炒匀。

• 9、盛入碗中压实，倒扣入盘中即可。