奶茶珍珠的做法 珍珠奶茶之丸子 奶茶珍珠怎么做

“想吃珍珠奶茶吗？里面的珍珠丸子自己动手做起来哦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶茶珍珠的做法步骤

• 1、准备好红糖和葛粉。

• 2、红糖加适量的水化开，至红糖完全融化。

• 3、红糖水大火煮开。

• 4、倒入70克葛粉中，搅拌均匀至无干粉。

• 5、再加入剩下的另一半葛粉，揉成光滑的面团。

• 6、用手轻轻的搓成小小丸子。

• 7、起锅烧水。

• 8、水开后，下入丸子煮熟，煮至透明，浮起时即可捞出放入凉水中。

• 9、过两遍凉水后，捞出，沥干水分。

• 10、软糯Q弹的珍珠丸子就好了哦😁。

• 11、可以做奶茶喝了哦。