西红柿珍珠汤的做法 西红柿珍珠汤怎么做

“疙瘩劲道均匀，汤清澈没有面糊。方便省事，喜欢的亲们可以尝试下😊”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿珍珠汤的做法步骤

• 1、适量面粉，加适量盐，适量花椒粉

• 2、加入适量清水调成糊状

• 3、葱切片

• 4、火腿肠切丁

• 5、鸡肉丸切丁

• 6、西红柿切块

• 7、锅中放入适量植物油，爆香葱片

• 8、下入火腿丁翻炒

• 9、下入鸡丸丁翻炒

• 10、放入西红柿翻炒出红汁

• 11、加入适量清水烧开

• 12、把调好的面糊倒在漏勺上，用小勺在上面压挤，使面糊从漏勺漏下，待小疙瘩成形后轻轻推动，以免粘锅

• 13、大火烧开，把疙瘩煮熟即可关火。这样做出的疙瘩特别劲道，均匀

• 14、成品