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鲜菜肉包的做法 鲜菜肉包怎么做

鲜菜肉包的做法 鲜菜肉包怎么做

这个肉本来是准备晚餐炒菜的,碰巧有朋友约了上馆子,趁着还有空闲,赶快给儿子做个午点(鲜肉包子),本来材料想丰富点,但懒得上市场,所以将就点加上一点大白菜吧。材料简单,但味道挺鲜的。

食材明细

主料
  • 面粉 (400克)
  • 鲜瘦肉 (150克)
  • 大白菜 (50克)
辅料
  • (50克)
  • 原味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜菜肉包的做法步骤

  • 1、先把面粉.糖和酦母用温水和好放在温暖处醒两次。
  • 鲜菜肉包的做法 鲜菜肉包怎么做 第2张

    2、准备好鲜肉和大白菜。大白菜先过水切丝,因为大白菜比较多水,我把大白菜捏干水再放到肉里面去。

  • 鲜菜肉包的做法 鲜菜肉包怎么做 第3张

    3、分好面团准备包包子。

  • 鲜菜肉包的做法 鲜菜肉包怎么做 第4张

    4、上锅蒸包子15分钟。

  • 鲜菜肉包的做法 鲜菜肉包怎么做 第5张

    5、热喷喷的鲜肉包出来了!