美味豉油手撕鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豉油手撕鸡是一道家常风味小吃菜，鲜香的豉油配上肉质鲜嫩，口感美味的细嫩鸡肉非常受小朋友的欢迎……而且豉油具有燃烧脂肪，减肥的作用。鸡肉能够养颜但禁忌高血压人群多吃哟……接下来便是这道美味的家常菜的做法了，非常的简单快捷。

主料

鸡 ：1只
蒸鱼豉油 ：适量

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：5根
姜 ：8片

具体步骤

将鸡放在盘子里，整个身上都抹上料酒，多抹几下

在鸡身上抹上蒸鱼豉油，多抹几遍会比较入味

在鸡的肚子里塞上几块姜片

腌20分钟

在电饭锅底下放上葱段

将鸡放入电饭锅，倒入刚才淋抹的料酒和豉油，加水，再铺上姜片

大概30分钟，用筷子插入鸡腿，如能轻松插入，不流血，那就是熟透的了