牛肉彩椒烙馍卷的做法 中西结合牛肉彩椒烙馍卷 牛肉彩椒烙馍卷怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉彩椒烙馍卷的做法步骤

• 1、牛肉丝用生抽，蚝油，淀粉腌片刻。热锅冷油划开，变色盛出待用。

• 2、彩椒和洋葱切丁，先炒洋葱，出香放彩椒，生抽，翻炒到大半熟了放牛肉丝，加点水小焖一会儿到熟，放上切丝的奶酪，关火盖盖，余温就可以把奶酪焖化。

• 3、此时将以上几种面粉用温水调成稍稠的面糊，电饼铛或平底锅不放油，舀一勺上去摊匀，烙成薄饼。

• 4、最后在菜上撒黑胡椒碎，分别用饼卷起即可。

小窍门

没有拍步骤图，不过很简单只看文字即可。