烙馍卷豆角的做法 烙馍卷豆角怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烙馍卷豆角的做法步骤

• 1、煮一些开水。

• 2、一半用开水和面，一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上盖子醒十分钟。

• 3、把面团分成等量的四个剂子。

• 4、把剂子揉圆按扁。

• 5、两个面剂中间抹上油，叠起来。

• 6、擀成面片。

• 7、锅热刷油。

• 8、放入擀好的面片。

• 9、小火烙制中途可以转动一下。

• 10、带烙馍至中间起泡时，翻另一面烙至金黄。

• 11、两面都落好后直接撕开，分成两半。

• 12、放入豆角，豆角经过开水煮熟，放入盐，芝麻酱，生抽，香油，鸡精等。

• 13、完成开吃。

小窍门

连和面带烙15分钟就够了.很省事。