肉丝咸菜茭白馅千张包的做法 肉丝咸菜茭白馅千张包怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉丝咸菜茭白馅千张包的做法步骤

• 1、食材：茭白（已剥壳清洗）、千张、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。

• 2、将茭白放在案板上切成丝。

• 3、起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、随后，合入切好的茭白和咸菜翻炒翻炒。

• 6、接着，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味炒匀，盛出。

• 9、晾凉。

• 10、然后，将千张放在案板上切开。

• 11、放入大盆里、用开水泡一下。

• 12、再将泡好的千张放在案板上，放入馅料。

• 13、包好。

• 14、放入盘中。

• 15、最后，放入炒锅里、盖上盖隔水蒸5分钟。

• 16、开盖、取出。