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西兰花鸡肉饭团的做法 西兰花鸡肉饭团怎么做

西兰花鸡肉饭团的做法 西兰花鸡肉饭团怎么做

食材明细

主料
  • 米饭 (100g)
  • 香油 (3g)
  • 生抽 (5g)
  • 熟芝麻 (1小勺)
辅料
  • 卤小鸡腿 (40g)
  • 西兰花 (40g)
  • 海苔 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • 调味 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西兰花鸡肉饭团的做法步骤

  • 西兰花鸡肉饭团的做法 西兰花鸡肉饭团怎么做 第2张

    1、西红花40g焯水,图片上一个大朵的就够了。

  • 西兰花鸡肉饭团的做法 西兰花鸡肉饭团怎么做 第3张

    2、100克的米饭加入2g麻油、生抽5克、白芝麻适量拌均。西兰花切碎末与米饭拌均(我撕的块有点大)。

  • 西兰花鸡肉饭团的做法 西兰花鸡肉饭团怎么做 第4张

    3、双层保鲜膜上放入适量米饭铺平。

  • 西兰花鸡肉饭团的做法 西兰花鸡肉饭团怎么做 第5张

    4、放入适量鸡腿肉,隔保鲜膜团成球状,捏实。

  • 西兰花鸡肉饭团的做法 西兰花鸡肉饭团怎么做 第6张

    5、为了方便拿取饭团,下面可剪一块海苔垫上。一共做了三个大饭团一个小饭团。