肉丝豆芽焖饼的做法 山东肉丝豆芽焖饼 肉丝豆芽焖饼怎么做

“昨天看到河南军嫂的炒饼丝，感觉和我们山东的焖饼很想象呢，不过闷出的饼应该更入味吧！在外地上学从来没吃到过焖饼，可能，兴许，只有家里有吧。。共享一下”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丝豆芽焖饼的做法步骤

• 1、新鲜豆芽洗净控干。

• 2、猪肉切丝备用。

• 3、饼切丝备用。

• 4、把切好的葱姜茴香辣椒和肉丝一起入锅油煎。

• 5、先倒入豆芽翻炒。

• 6、倒入饼丝盖上锅盖焖5分钟。

• 7、入盐，味达美，蒜瓣，孜然就可以出锅了。