食材明细
- 其他 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
无油烟鸡翅的做法步骤
1、铝箔包好鸡翅,放在平底锅内,锅热,鸡翅烫。。。记得翻翻!
2、温度达到一定时加适量水,使其温度更上一层,直到水蒸发烧干...再一次,经过约2次加水烧干之后铝箔内鸡翅已经熟了
3、要吃的时候再打开铝箔,铝箔有很好的保温作用
4、打开铝箔,鸡翅不会焦不会干,汁水棒棒的...
5、完美!~开吃吧(很简单吧,制作过程不产生油烟,也不需要刷锅...赞吧!)
小窍门
没什么技术含量,全靠创新,懒人适用。。。(举一反三,你也可以用铝箔包牛排,我是根据吃焖锅受到的启发)