扁豆肉丝焖饼的做法 扁豆肉丝焖饼怎么做

“简单易做家常焖饼”

食材明细

• 其他 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

扁豆肉丝焖饼的做法步骤

• 1、肉切丝姜切丝葱斜刀切葱花

• 2、起锅，锅热倒油，油热倒入肉丝，煸炒至变色

• 3、肉变色后倒入葱花和姜丝翻炒，爆香

• 4、倒入扁豆，翻炒

• 5、等扁豆炒至变色，在加入酱油翻炒，放盐，倒一点开水煮一会，为了让扁豆熟透

• 6、扁豆熟了倒入饼丝

• 7、中间挖洞，倒入蒜末蒜末上点几滴香油然后周边的都往中间盖，不翻炒

• 8、盖盖闷一分钟

• 9、开盖炒匀就可以出锅了

• 10、开吃