双萝卜馅饼的做法 双萝卜馅饼怎么做

“做完蛋糕的面盆总是留有蛋糊，直接用水冲洗的话，感觉有点浪费，所以每次都会和一小块面团，不是烙单饼就是烙馅饼，蔬菜都是家里常备的，做起来很方便。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双萝卜馅饼的做法步骤

• 1、白萝卜胡萝卜分别擦丝

• 2、水开后焯烫萝卜丝

• 3、捞出挤干水份

• 4、切碎

• 5、将鸡蛋炒熟炒散后加虾皮翻炒均匀待用

• 6、倒入炒鸡蛋的锅里

• 7、加葱碎、盐、生抽、熟油

• 8、搅拌均匀

• 9、将饧好的面团擀成大圆饼

• 10、铺上萝卜馅

• 11、将另一张圆饼盖在上面，周边捏紧防止露馅

• 12、提前预热电饼铛，刷一层薄油将饼胚放上

• 13、烙至两面微黄烙熟即可