猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼的做法 猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼怎么做

“一般胡萝卜洋葱馅馅饼都是用牛肉，这次改用猪肉，一如既往的好吃。食客边吃边赞不绝口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼的做法步骤

• 1、小麦粉加水和成面团静置20分钟

• 2、胡萝卜、洋葱洗干净

• 3、猪肉加油、盐、酱油、料酒、白糖、姜顺时针搅拌上劲

• 4、胡萝卜擦碎

• 5、洋葱切碎

• 6、胡萝卜、洋葱与搅拌好的猪肉放在一起，搅拌均匀备用

• 7、静置好的面团做成大小适宜的小面团擀圆成馅饼皮

• 8、面皮上添加馅料，用面皮将馅料包裹严

• 9、再轻轻按扁成馅饼坯

• 10、平底锅加少许油涂均匀，馅饼坯入锅煎

• 11、煎熟即可盛出享用

小窍门

1、馅料搭配依据个人偏爱。
2、可以用电饼铛煎馅饼。