腊肉豌豆焖干饭的做法 腊肉豌豆焖干饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肉豌豆焖干饭的做法步骤

• 1、腊肉切小段，豌豆和胡萝卜洗净备用。

• 2、大米在锅里煮开后煮几分钟关火。

• 3、沥出米备用，剩的米汤可以直接喝也可以做白萝卜汤。

• 4、锅里不放油，直接导入腊肉煸几下倒入蔬菜，煸炒一会儿倒入电饭煲。

• 5、把米倒入，加刚刚没过米的水，盖上电饭煲焖煮。

• 6、跳闸后多焖几分钟即可。