豌豆腊肠焖饭的做法 豌豆腊肠焖饭怎么做

“做为一个主妇，有时恨不能生出十只手来，一只手炒菜，一只手做饭，一只手煮汤…….，天热，人人都有犯懒的时侯，　这时你可以来个饭菜一锅出，粗细结合，有荤有素，色彩搭配靓丽，豌豆、玉米，糯米，香米，略带咸味，配一碟小菜就可以吃上两碗！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豌豆腊肠焖饭的做法步骤

• 1、准备食材。（香米和糯米的比例是3：1）

• 2、将糯米和香米洗净备用。

• 3、小香肠（无淀粉的）切成片备用。

• 4、将洗好的米、豌豆和玉米放在锅中。

• 5、加入米1.5倍的水。（这个根据自家米的吸水量进行调整，你平时用多少，现在还用多少）

• 6、再放上小香肠。

• 7、加入食用油（我放的是玉米油）

• 8、再放入盐。

• 9、启动锅的焖米饭功能。（电饭锅、电压力锅都可，就按你平时做米饭锅来）

• 10、。38分钟后，米饭就焖好了。

• 11、将米饭划散拌匀即可食用

小窍门

1任何锅都可以，只要用你平时用的锅，用你平时做米饭的水。
2我用的是冷冻的生豌豆，如果是熟豌豆，你可以在快出锅时再放入焖制，这样做出的豌豆会更加清新翠绿。
3你还可以加入其它食材，味道也赞。