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豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做

豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做

食材明细

主料
  • 豌豆 (200g)
  • 大米 (2碗)
  • (100克)
辅料
  • 花椒 (8颗)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豌豆焖饭的做法步骤

  • 豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做 第2张

    1、准备新鲜豌豆洗净。如何使用干豌豆需泡发

  • 豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做 第3张

    2、肉切小片

  • 豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做 第4张

    3、锅里放油。花椒爆香

  • 豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做 第5张

    4、肉炒香后放入豌豆

  • 豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做 第6张

    5、豌豆炒香后。洗净米备用

  • 豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做 第7张

    6、豌豆炒3分钟。加入水。水量是平时煮米的量。根据个人煮饭软硬程度加水

  • 豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做 第8张

    7、水烧开后倒入米。炒至水开两分钟

  • 豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做 第9张

    8、盖上锅盖中火焖熟。

  • 豌豆焖饭的做法 豌豆焖饭怎么做 第10张

    9、配上之前做的酱菜。美味下饭