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羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做

羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • (适量)
  • 羊肉馅 (适量)
  • 白萝卜 (适量)
辅料
  • 葱末 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

羊肉萝卜馅饺子的做法步骤

  • 羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做 第2张

    1、先和成面团盖保鲜膜放一边醒半个小时。

  • 羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做 第3张

    2、准备好的羊肉馅。

  • 羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做 第4张

    3、加入所有调料。

  • 羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做 第5张

    4、顺一个方向搅拌均匀。

  • 羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做 第6张

    5、放入提前处理好的萝卜馅(先把萝卜去皮擦丝加盐腌制五分钟,挤干水分然后剁碎)搅拌均匀。

  • 羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做 第7张

    6、饺子馅做好了,面团也醒好了,搓成长条,揪成小剂子。

  • 羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做 第8张

    7、擀成饺子皮包成饺子。

  • 羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做 第9张

    8、全部包好,水开下锅煮大约六七分钟即可。

  • 羊肉萝卜馅饺子的做法 羊肉萝卜馅饺子怎么做 第10张

    9、出锅了,太香了。