胡萝卜豇豆肉馅饺子的做法 胡萝卜豇豆肉馅饺子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜豇豆肉馅饺子的做法步骤

• 1、食材：饺子皮。

• 2、豇豆（已掐去两头清洗）、肉沫、胡萝卜（已洗净去皮切碎）。

• 3、将豇豆下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。

• 4、用清水过凉。

• 5、随后，将过凉好的豇豆放在案板上切碎。

• 6、接着，将肉沫下入大盆里，加适量的料酒。

• 7、加适量的酱油。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、加适量的五香粉。

• 11、加适量的玉米油。

• 12、调味拌匀。

• 13、然后，合入切碎的豇豆和胡萝卜拌匀成馅。

• 14、取饺子皮放入拌好的馅。

• 15、包好。

• 16、全部包好的饺子。

• 17、最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。