油泼萝卜羊肉水饺的做法 油泼萝卜羊肉水饺怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油泼萝卜羊肉水饺的做法步骤

• 1、去适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。

• 2、葱和绿萝卜洗净备用。

• 3、羊肉洗净控水备用。

• 4、萝卜切碎加盐攥干水分，羊肉绞碎，葱切碎末一同放入盆中。

• 5、放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味，加蚝油酱油，盐搅拌均匀。

• 6、醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。

• 7、擀好的皮上放入适量饺子馅，包成自己喜欢的样子，依次包好备用。

• 8、锅中入水煮沸，放入饺子煮三开捞出。

• 9、放入辣椒粉和葱沫用热油淋入激出香味，加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。

• 10、成品图。

小窍门

羊肉和萝卜完美搭配口感也是棒棒哒！冬季多吃萝卜有益健康哦！