美味的胡萝卜羊肉馅饺子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好久没有吃过饺子啦，所以买了点羊肉胡萝卜准备做胡萝卜羊肉馅饺子，是非常好吃的一种饺子了，虽然饺子的种类有很多，但是我还是喜欢吃胡萝卜羊肉馅饺子的，羊肉功效很多，我们吃了对身体好，胡萝卜还可以养肝明目，非常的好，小朋友吃了也是极好的额。

主料

羊肉 ：600
胡萝卜 ：250
葱 ：100
饺子皮 ：300

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
生姜 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

准备食材

把胡萝卜和羊肉剁碎

肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制

胡萝卜用油翻炒一下，晾凉。

把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀（我直接就在锅里拌了）

把馅放容器里

饺子皮是事先买好的，把和好的肉馅放入饺子皮，对折捏紧或用包饺子器包好。

这是包好的一部分

水开放一点盐，把饺子煮进去，用勺子轻轻的推动防止沾锅，至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水，并用勺子推动。

开吃