蛋黄金梅蒸饺的做法 面入画——蛋黄金梅蒸饺 蛋黄金梅蒸饺怎么做

“在外面吃的时候，总觉得饭店里的菜品像画一样，美得舍不得下筷子。美食讲究色香味，今天就来试试这款看似复杂实则简单又美丽的中式点心吧~是不是很像金梅呢，颜色很亮丽哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

蛋黄金梅蒸饺的做法步骤

• 1、香菇丁、肉末、葱花加盐、酱油、酒搅匀

• 2、熟蛋黄过筛成末

• 3、面粉加开水揉成面团

• 4、揉光搓条

• 5、切成小剂子，滚上面粉

• 6、擀成圆皮

• 7、放入馅料

• 8、圆皮周围均分五点向中心捏在一起，相邻两边粘结

• 9、每片花瓣上剪两刀

• 10、填入蛋黄末

• 11、上锅蒸熟