黄金抱饺的做法 鸡蛋美食：黄金抱饺 黄金抱饺怎么做

“早上做的匆忙，来不及好好拍图😅味道怎么样?吃光的锅底知道哈😄”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金抱饺的做法步骤

• 1、平底锅中放适量花生油，把包好的饺子直接放入锅中。

• 2、小火煎至饺子底部微黄。

• 3、小半碗水从一侧慢慢倒入。盖上盖儿焖煎至水份微干。

• 4、柴鸡蛋4个打进碗中。

• 5、筷子打散，放一点盐和麻椒粉搅匀。

• 6、把中间那个先饺子拿出来，蛋液从中间慢慢倒入，转动平底锅，让蛋液均匀散开至圆。

• 7、中间那个饺子依然放回。

• 8、煎至蛋液表面微微凝固。全程小火，不会出现焦黑。

• 9、撒上青红椒碎和芹菜叶儿碎和熟黑芝麻。(没香葱哈，芹菜叶代替了😅，煎好有芹菜香味儿呢？)

• 10、成品。

• 11、食用时浇上番茄辣酱。孩子等不及下筷子了。😅

• 12、蘸醋汁儿也不错呢？