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孜然烧鱼的做法 孜然烧鱼怎么做

孜然烧鱼的做法 孜然烧鱼怎么做

食材明细

主料
  • 草鱼 (半条)
  • 孜然 (3匙)
  • 盐焗鸡粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 小葱 (适量个)
  • 生姜 (1块)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

孜然烧鱼的做法步骤

  • 孜然烧鱼的做法 孜然烧鱼怎么做 第2张

    1、鱼🐟用盐,料酒,黑胡椒腌制。

  • 孜然烧鱼的做法 孜然烧鱼怎么做 第3张

    2、裹生粉在热油中煎。

  • 孜然烧鱼的做法 孜然烧鱼怎么做 第4张

    3、两面金黄捞出来备用。

  • 孜然烧鱼的做法 孜然烧鱼怎么做 第5张

    4、热油锅中放生姜,适量盐焗鸡粉煎炒。

  • 孜然烧鱼的做法 孜然烧鱼怎么做 第6张

    5、放入鱼块,放3勺料酒烧一分钟。

  • 孜然烧鱼的做法 孜然烧鱼怎么做 第7张

    6、加孜然小葱,出锅。

  • 孜然烧鱼的做法 孜然烧鱼怎么做 第8张

    7、可食!