茭瓜猪肉包子的做法 茭瓜猪肉包子怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
茭瓜猪肉包子的做法步骤
1、茭瓜切片放入搅拌机。
2、搅成细碎颗粒撒入盐,腌渍十分钟。
3、猪肉切小块,放入搅拌机搅碎(绞肉的时候放点酱油,生抽入味)。
4、把腌渍的茭瓜馅攥干,倒入猪肉馅里。
5、包子馅做好了。
6、面揉成长条。
7、切成均匀的小块。
8、压平。
9、面皮擀好了。
10、开始包喽。
11、包好醒一会。
12、包子出锅喽。
小窍门
发面包子,易消化。
1、茭瓜切片放入搅拌机。
2、搅成细碎颗粒撒入盐,腌渍十分钟。
3、猪肉切小块,放入搅拌机搅碎(绞肉的时候放点酱油,生抽入味)。
4、把腌渍的茭瓜馅攥干,倒入猪肉馅里。
5、包子馅做好了。
6、面揉成长条。
7、切成均匀的小块。
8、压平。
9、面皮擀好了。
10、开始包喽。
11、包好醒一会。
12、包子出锅喽。
发面包子,易消化。