茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茭瓜炒蚝肉的做法步骤
1、茭瓜切片。
2、切葱姜。
3、生蚝洗一下。
4、取淀粉。
5、放碗里。
6、加水剁成水淀粉。
7、热锅冷油。
8、油热放葱姜。
9、放茭瓜和食盐。
10、翻炒至茭瓜变色。
11、放生蚝。
12、放黑胡椒粉。
13、翻炒均匀。
14、放水淀粉。
15、放葱叶,炒几十秒即可。
16、成品。
1、茭瓜切片。
2、切葱姜。
3、生蚝洗一下。
4、取淀粉。
5、放碗里。
6、加水剁成水淀粉。
7、热锅冷油。
8、油热放葱姜。
9、放茭瓜和食盐。
10、翻炒至茭瓜变色。
11、放生蚝。
12、放黑胡椒粉。
13、翻炒均匀。
14、放水淀粉。
15、放葱叶,炒几十秒即可。
16、成品。