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茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做

茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做

食材明细

主料
  • 生蚝 (100g)
  • 茭瓜 (半根)
辅料
调料
  • 葱姜 (小许)
  • 胡椒粉 (小许)
  • 食盐 (半克)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茭瓜炒蚝肉的做法步骤

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第2张

    1、茭瓜切片。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第3张

    2、切葱姜。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第4张

    3、生蚝洗一下。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第5张

    4、取淀粉。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第6张

    5、放碗里。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第7张

    6、加水剁成水淀粉。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第8张

    7、热锅冷油。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第9张

    8、油热放葱姜。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第10张

    9、放茭瓜和食盐。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第11张

    10、翻炒至茭瓜变色。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第12张

    11、放生蚝。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第13张

    12、放黑胡椒粉。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第14张

    13、翻炒均匀。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第15张

    14、放水淀粉。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第16张

    15、放葱叶,炒几十秒即可。

  • 茭瓜炒蚝肉的做法 茭瓜炒蚝肉怎么做 第17张

    16、成品。