关于茭瓜的餐饮精选

“角瓜搭配海鲜来炒，味道鲜美，炒扇贝，蛤蜊，虾仁等都很好吃。”食材明细主料茭瓜（1个）扇贝肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1点点）蚝油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭瓜炒扇贝的做法步骤1、扇贝洗净控水。2...

“最简单的食材，不同的搭配，味道就会不一样。”食材明细主料茭瓜（1个）胡萝卜（20克）木耳（少许）辅料盐（少许）味精（少许）香油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉茭瓜的做法步骤1、茭瓜，胡萝卜洗净均切成菱形片，木耳撕成小块。蒜...

食材明细主料茭瓜（2根）虾皮（两把）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜炒茭瓜的做法步骤1、准备好食材,茭瓜洗净切片.2、锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭瓜：1棵胡萝卜：1棵辅料盐：适量蒜蓉：适量水发木耳：适量油：适量香油：适量具体步骤1.茭瓜洗净，与水发木耳、胡萝卜均切成片备用。2.净锅上火，倒入油烧热，下蒜...

“非常简易可口清爽的凉拌茭瓜，无论配什么主食其他菜很百搭的一款，炎炎下热，来一盘吧。”食材明细主料茭瓜（1个）红辣椒（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）味精（少许）色拉油（一大勺）花椒（7.8个）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清爽凉拌茭瓜...

食材明细主料茭瓜（一个）米椒（三个）辅料生抽（适量）香油（适量）麻油（少量）鸡精（少量）香醋（适量）白糖（适量）胡麻油（适量）味极鲜（适量）油炸辣椒（一勺）味精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁茭瓜的做法步骤1、挑嫩嫩的小茭瓜，洗干净擦丝！2、...

食材明细主料鲜面条（200克）茭瓜（1个）肉糜（50克）花生油（3克）食盐（1克）鸡精（小许）清水（适量）凉白开（适量）辅料韭菜（小许）红椒（小许）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭瓜卤过水面的做法步骤1、鲜面条。2、锅烧热水。3、水开下面条。4、轻轻...

食材明细主料生蚝（100g）茭瓜（半根）辅料食用油（小许）水淀粉（小许）调料葱姜（小许）黑胡椒粉（小许）食盐（半克）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭瓜炒蚝肉的做法步骤1、茭瓜切片。2、切葱姜。3、生蚝洗一下。4、取淀粉。5、放碗里。6、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茭瓜切丝～2.牛肉也切丝～（新鲜的耽误我蛮多工夫，放冰箱稍冻一下就很好切了～）拿盐，酱油，少许清油抓匀，备少许淀粉水，等牛肉下锅前调入牛肉～3.坐锅烧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时麻麻每次买西红柿都会问人家有没有鸡蛋，然后就买一些回来炒着次，但是我每次都是嫌弃，鸡蛋这么正常，什么的真的不好吃吧，我就试着弄一个西红柿炒茭瓜，茭...

食材明细主料煮熟的贵妃肉（一块）青茭瓜（1块）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（8g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒青茭瓜的做法步骤1、青茭瓜切片。2、煮熟的贵妃肉切片。3、切葱姜。4、热锅冷油。5、油热放...

是一样。茭瓜也被叫为茭白，是一种水生蔬菜，它其中的纤维、维生素非常丰富。另外，在购买茭白的时候，建议选择中间硬点的，这说明是新鲜的；若茭白中间有些发软，原因是在冷冻室时间较久、或者常温中存放不当而成的，还会存在内部已...

茭瓜是一种很常见的食材，营养丰富还易于消化，但是却是寒性的食物。孕妇作为一个需要补充营养但又忌寒性食物的人群，就很矛盾到底能不能吃。所以孕妇可以吃茭瓜吗？下面就给出了答案和一些详细介绍，大家可以一起来看看哦。一...

“给老母亲做的菜，凡是可以轻松炒软烂的蔬菜，不需要切末。”食材明细主料茭瓜（80g）排骨（一块）辅料排骨汤（2勺）胡萝卜（小许）口蘑（2个）调料食盐（小许）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫水炒茭瓜的做法步骤1、食材备好。2...

“茭瓜又名角瓜、西葫芦，是非常常见的一种大众化蔬菜，价廉物美，很多人因其廉价而不屑一顾。此菜谱旨在改进做法，使更多的人爱上它。记住这几点很重要。炒这道菜油要稍大一点，不要加水，干辣椒要炒成紫红色，炒出香味，蒜蓉用量也...

“茭瓜炒肉片是一道家常菜肴，主要材料为茭瓜、五花肉。茭瓜学名“西葫芦”，含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享给大家。”食材明细主料茭瓜（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）...

“茭瓜具有健壮机体、利尿止渴、改善便秘等功效。1、健壮机体茭瓜含有丰富的维生素、有机氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体所需的营养物质，具有健壮机体的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒，性滑而利...

食材明细主料虾仁（250g）鸡蛋（4个）茭瓜（一个）晚黄瓜（一根）辅料盐（适量）十三香（适量）香油（适量）熟豆油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾仁茭瓜鸡蛋饺的做法步骤1、荤馅参见另一篇韭菜馅饺子。2、茭瓜和黄瓜擦丝，少量盐剎出水。3...

不是。茭瓜又被称为西葫芦，与茭白是完全不一样的植物。茭白是长在水里的水生植物，而茭瓜是长在地上的茭白的纤维相比于茭瓜的，比较硬，也比较脆。茭白作为食材在处理的时候，需要用手剥去外皮，而茭瓜的外皮需要用削皮刀削去。...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:50分钟美味的茭瓜小炒绝对可以算得上是一道美味又营养的好菜了！不仅制作方便，而且含有丰富的蛋白成分，无论是大人还是小孩吃了都是很好的！最重要的是这道菜一日...

“简单美味~绿色又健康~”食材明细主料面粉（面粉：玉米粉＝2:1）玉米面（面粉：玉米粉＝2:1）茭瓜（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）虾米（适量）辅料油（适量）葱花（适量）姜末（适量）鸡精（适量）木耳粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茭瓜大菜饺的...

“湖南人每到中秋节，桌上必备的就是茭瓜牛肉丝了。牛肉丝鲜嫩，茭瓜微脆，香辣爽口。”食材明细主料牛里脊肉（200克）茭白（150克）辅料红辣椒（适量）大蒜（适量）高汤（适量）湿淀粉（适量）植物油（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）芝麻油...

“一道非常简单的家庭小炒”食材明细主料茭瓜（1根）鸡蛋（2个）辅料小葱（1根）大蒜（2瓣）调料生抽（1勺）盐（半勺）十三香（小半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所需食材。2、鸡蛋打散，茭瓜切片，切好葱花蒜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟茭瓜：别名茭白，也叫西葫芦，因为他富含营养价值而被誉为“水中参”。生长在长江一带，富含丰富的营养价值，皮绿内白，口味极其清淡，加入炸酱等食物，使起变得入味...

“少爷点的餐，要五花肉炒辣白菜拌面。为了让他多吃蔬菜，加了茭瓜。”食材明细主料荞麦面（80克）茭瓜（半个）猪肉（适量）腊八菜（适量）辅料鸡精（1克）食盐（1.5克）食用油（小许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤1...