蚝油杏鲍菇炒饭的做法 蚝油杏鲍菇炒饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油杏鲍菇炒饭的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、杏鲍菇切丁。

• 3、胡萝卜切丁，葱切碎。

• 4、热锅放油，放入葱碎炒香，打入鸡蛋。

• 5、将不要完全炒熟的鸡蛋推至锅边。

• 6、再滴少许植物油放入胡萝卜断生，同样推至锅边。

• 7、再放入杏鲍菇煸炒断生，加入蚝油，炒拌均匀。

• 8、加入米饭，加一勺开水（让米饭容易散开）。

• 9、翻拌均匀，炒至米饭熟透。

• 10、鲜美的米饭。