超大版肉馅盒子的做法 超大版肉馅盒子怎么做

“话说这剩余肉馅巧利用，还是要追溯到昨天蒸大包时准备的过量肉馅。真是一馅三用啊~继肉饼蒸蛋之后，咱又把这肉馅变身为——超大版肉馅盒子。呵呵~好奇吧，那就继续往下看哈！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

超大版肉馅盒子的做法步骤

• 1、蒸大包时的发面取120g，擀成椭圆形薄饼。

• 2、将肉馅涂抹在薄饼的一半位置，均匀铺满，边缘少留空。

• 3、将另一半折叠，盖在有肉馅的一侧上边。

• 4、将边缘捏合住。随自己喜好的方式哈~！

• 5、平底锅中倒入少许油，6成热时放入饼坯。

• 6、小火烙制，底面金黄色时翻面。

• 7、待两面都呈现金黄色时即熟（用时大约6分钟），装入盘中。

• 8、现在明白为啥叫超大版了吧，一个锅只能烙制一个盒子，哈哈~吃得时候切开就可以啦！