鸡蛋白菜馅盒子的做法 鸡蛋白菜馅盒子怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋白菜馅盒子的做法步骤
1、食材:面粉、白菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、香葱、牛肉酱
2、将面粉倒入大盆中,逐步加清水。
3、和成面团,待用。
4、在鸡蛋中加适量的料酒。
5、打成蛋液。
6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7、随后,合入切好的白菜,搁入香葱翻炒翻炒。
8、接着,加适量的盐。
9、加适量的牛肉酱。
10、调味炒匀。
11、盛出装入盘中,待用。
12、然后,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开,用圆形模具压出面皮。
13、放上炒好的鸡蛋白菜馅。
14、合上用叉子在边缘处压一压。
15、最后,放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。