“早上包饺子的面团和馅料都有剩,做个千层馅饼来吃。年和馅还有剩,晚上继续吃相关食物。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海肠荠菜千层饼的做法步骤
1、荠菜剁成末,海肠切碎。
2、所有食材放一起,放食用油,鸡精,食盐和生抽。
3、拌匀。这是早上调的馅。
4、剩的面。
5、取一块面团。
6、擀皮,如图切开。
7、铺上馅料。
8、包起来,压扁。
9、热锅冷油。
10、油热放馅饼。
11、一面上色翻面。
12、反复几次即可,整个会鼓起来就熟了。
13、切块。
14、成品。