香椿千层饼的做法 香椿千层饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香椿千层饼的做法步骤

• 1、食材:准备猪肉馅、香椿、饺子皮。

• 2、锅中水开放入香椿焯水。

• 3、捞岀过凉水。

• 4、挤干水份切碎。

• 5、肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、扑盐。

• 6、搅拌均匀。

• 7、放入一个鸡蛋。

• 8、继续搅拌均匀。

• 9、放入香椿拌匀。

• 10、取一个饺子皮放入香椿馅抹均匀。

• 11、再放上一块饺子皮抹上馅，最后再盖上一块饺子皮。

• 12、用叉子把边缘压紧。

• 13、用手慢慢边捏边撑开，也可以用擀面杖慢慢擀开。

• 14、电饼铛倒入适量的油，放入做好的饼。

• 15、煎至两面金黄即可。

• 16、成品图。