三层肉饼的做法 【四叶小馆】三层肉饼 三层肉饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
三层肉饼的做法步骤
1、面团和好醒10分钟
2、葱花、肉末、盐、生抽、花椒粉搅拌均匀成馅儿
3、面团上案板
4、擀成薄片
5、抹一层油,铺上肉馅
6、对折三层
7、成面饼
8、锅里抹油
9、面饼下锅
10、小火慢煎至两面金黄
11、切开即可
12、成品
1、面团和好醒10分钟
2、葱花、肉末、盐、生抽、花椒粉搅拌均匀成馅儿
3、面团上案板
4、擀成薄片
5、抹一层油,铺上肉馅
6、对折三层
7、成面饼
8、锅里抹油
9、面饼下锅
10、小火慢煎至两面金黄
11、切开即可
12、成品