茼蒿肉馅千层饼的做法 茼蒿肉馅千层饼怎么做

“茼蒿肉馅饼配上一碗热豆浆也是不错的美味喔！
最近迷上了美食，一进到厨房就有一种神奇的成就感，这个是早饭，每天早起做早饭给家人，也是一种享受！继续加油！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茼蒿肉馅千层饼的做法步骤

• 1、把面粉和低筋粉用温水搅拌均匀，和成面团，饧20分钟左右！

• 2、把肉剁碎，和茼蒿搅到一起，加入生抽，姜粉，盐，耗油，顺一个方向搅拌均匀！

• 3、把饧好的面团擀成长方形的样子，要薄一点！

• 4、把调好的馅放置面片上，注意四处留边！

• 5、把面切成九等份，像图中所看，把上面的向下翻，下面的像上翻。然后再翻置左边，以此类推！

• 6、最后就是这个样子了！

• 7、包好放入电饼铛中，出锅就好了！

小窍门

肉馅都是自己剁出来的！这样才更香的呦！