奶香肉松小馒头的做法 奶香肉松小馒头怎么做

“弟弟来我家第三天就被我这个病号给传染了，病毒性感冒反复发烧了好多天，心里真不是滋味！
这些日子老弟在我家尽喝粥吃面条了，估计这两样也快吃伤了，答应做个比萨给他的，早上发好面中午想做，可老公心疼我病刚好，不让我折腾，可发好的面总得解决啊！不让做面包和比萨，那我蒸馒头总行了吧！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶香肉松小馒头的做法步骤

• 1、面团的所有原料放一起揉成光滑的面团（牛奶的量根据面粉的吸水度增减），盖上保鲜膜进行发酵

• 2、发酵好的面团

• 3、取出发好的面团排气揉圆

• 4、分割成6份，滚圆

• 5、包入肉松馅，我放了两块儿马苏在里面

• 6、包好馅料后滚圆

• 7、入蒸锅醒发20分钟后，大火开蒸25分钟左右

• 8、看看这奶香十足的小馒头

小窍门

第一次用牛奶做馒头，真的是奶香十足啊，以后我要经常这么做了！