烤奶香馒头的做法 烤奶香馒头怎么做
“馒头也可以是烤的”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
烤奶香馒头的做法步骤
1、提前一晚发面,面粉适量,加入酵母、牛奶活成面团,放到温暖处发酵,这是发好的面团
2、发好的面团再加入适量的生面粉,活成面团,再进行二次发酵,再次发好后就可以揉馒头了
3、揉成馒头后,在馒头上扎孔使加热时受热均匀,电烤箱下火100度,先预热,放入馒头后烤制30分钟即可
4、当当当,出炉了
“馒头也可以是烤的”
1、提前一晚发面,面粉适量,加入酵母、牛奶活成面团,放到温暖处发酵,这是发好的面团
2、发好的面团再加入适量的生面粉,活成面团,再进行二次发酵,再次发好后就可以揉馒头了
3、揉成馒头后,在馒头上扎孔使加热时受热均匀,电烤箱下火100度,先预热,放入馒头后烤制30分钟即可
4、当当当,出炉了