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广式奶香松软馒头的做法 广式奶香松软馒头怎么做

广式奶香松软馒头的做法 广式奶香松软馒头怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (250g)
  • 澄粉 (25g)
  • 耐高糖酵母 (3g)
  • 泡打粉 (3g)
  • 猪油 (10g)
  • 白糖 (40g)
  • (适量)
辅料
  • 奶粉 (10g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

广式奶香松软馒头的做法步骤

  • 1、所有的材料混合均匀,静止10分钟在揉面。
  • 2、揉成光滑细腻的面团。
  • 广式奶香松软馒头的做法 广式奶香松软馒头怎么做 第2张

    3、这个方子可以做成3个这样大的馒头,揉好的馒头坯子盖上湿布醒发变大。

  • 广式奶香松软馒头的做法 广式奶香松软馒头怎么做 第3张

    4、这是醒发好的馒头,大概30分钟左右。

  • 广式奶香松软馒头的做法 广式奶香松软馒头怎么做 第4张

    5、蒸好拿出来摊凉,多的放冰箱,我做的一斤面粉,6个妈妈爱吃留给她当早饭。