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好吃的香辣虾干锅怎么做好吃又简单

好吃的香辣虾干锅怎么做好吃又简单
准备时间:36分钟    烹饪时间:12分钟

香辣虾干锅是一款非常具有特色的菜肴,对于喜欢吃干锅菜肴的朋友们,你们可以好好试一下这款菜肴,是一款非常棒的菜肴啊。当你心情不好的时候,当你什么事情都不想要做的时候,这个时候,唯一的解决方法就是和你最爱的人,一起好好的享受一份美食带来的愉悦,这样心情就会变好。

主料

虾 :适量
藕 :适量
香芹 :适量
干红辣椒 :适量

辅料

红油郫县豆瓣酱 :适量

具体步骤

1.把鲜虾用剪刀沿着头部剪开,用牙签挑出虾线,剪掉过长的虾须。用料酒两勺腌制十分钟。控干备用

2.起油锅,倒入虾,大火炸到皮脆马上捞出控干

3.香芹香菜都切段儿,藕片洗净控干

4.起油锅,放入葱姜蒜末煸炒出香味,放入麻椒一小把煸炒

5.放入红油郫县豆瓣酱煸炒

6.放入白糖,鸡精

7.放入蔬菜急火快速翻炒

8.放入炸好的红辣椒翻炒,最后倒入炸好的虾,放入熟芝麻翻炒出锅