烤肉味馅饼的做法 烤肉味馅饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烤肉味馅饼的做法步骤

• 1、面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，放温暖处发酵一小时。

• 2、肉馅放烤箱，烤成六成熟的样子，取出。

• 3、稍搅拌一下，放入葱姜末。

• 4、依次放入老抽、酱油、盐、味精、香油，搅拌均匀。

• 5、发酵好后再揉成光滑的面团。

• 6、搓成长条。

• 7、切成大小均匀的剂子。

• 8、擀成面皮。

• 9、包入烤肉馅。

• 10、像包包子一样收口。

• 11、收口朝下按在案板上，略擀扁。

• 12、放入烤箱发酵。

• 13、发酵好后放入电饼铛。

• 14、煎至两面金黄即可。