葱包烩的做法 葱包烩怎么做

“杭州的一款小吃，我们这里也叫压压饼……简单易做。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱包烩的做法步骤

• 1、准备好油条切成和春卷皮长度差不多的段，然后准备一小碗水，用于春卷皮的粘合。

• 2、把油条和小葱段放入春卷皮中，卷起来两边的皮上粘少许水，卷起来。

• 3、卷成这样。

• 4、所有的都包好备用。

• 5、电饼铛或者平底锅中刷少许油，放入包好的葱包烩……用铲子压。

• 6、如图，途中记得翻面。

• 7、压制两面微微泛黄。

• 8、刷上甜面酱，或者自己喜欢的酱料，两个饼皮重叠，就完成了……

• 9、来上一口。