烩洋葱鸡肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

烩洋葱鸡肉，洋葱具有发散风寒的作用的，而鸡肉也是具有极高的的营养价值的肉类之一，两个食材组合到一起就可以有 治疗健脾开胃，改善肢寒畏冷等功效哦！而且口感鲜嫩酸甜，十分开胃的一道大菜哦！就算作为主菜或者用来烩饭也都是一种不错的吃饭哦！

主料

鸡腿 ：400
洋葱（白皮） ：50

辅料

辣椒(青,尖） ：20
樱桃番茄 ：100
姜 ：10
大蒜（白皮） ：5
香菜 ：5
盐 ：3
辣椒粉 ：3
咖喱粉 ：5

具体步骤

洋葱洗净切丝；

青椒、姜、蒜洗净，切末；

鸡腿肉洗净切块；

将洋葱丝、青椒末、姜末、蒜末爆香，炒至金黄色；

再放入 鸡腿肉块炒半熟；

加入所有调味料与香菜略为翻炒；

再加少许水，转小火煮至收汁即可。