卧蛋牛肉汤米粉的做法 卧蛋牛肉汤米粉怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

卧蛋牛肉汤米粉的做法步骤

• 1、备好食材：如图。

• 2、牛肉切片，放酱油，胡椒粉，糖，生粉，油拌匀，腌制15分钟。

• 3、锅中放适量的水煮开放米粉煮熟大约3分钟，捞出来备用。

• 4、将鸡蛋打入汤中小火煮熟捞出来备用。

• 5、腌制好的牛肉放入汤中烫约3分钟就熟了，捞出来备用。

• 6、最后烫生菜两分钟捞出来。

• 7、依次的将煮熟的米粉，鸡蛋，牛肉，生菜都摆入大碗中。

• 8、撒点黄金蒜(炸的蒜末)。

• 9、将汤倒入大碗中即可(汤要调点油，盐)。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

• 12、成品图。