香菇牛肉汤粉的做法 香菇牛肉汤粉怎么做

“周末好时光～为家人来上一碗料足，营养又美味的汤粉，简直太棒了～”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇牛肉汤粉的做法步骤

• 1、米粉提前用温水浸泡一小时左右备用。

• 2、香葱洗净切成小段，葱白，葱叶分开放。

• 3、香菇提前泡发好，切成薄片备用。

• 4、熟牛肉粒备好。

• 5、青菜梆改刀备好。

• 6、热锅冷油，下葱白，香葱煸炒出香味。

• 7、放入牛肉粒翻炒一分钟。

• 8、加入适量热水烧至快开时。

• 9、放入泡好的米粉煮五分钟左右至米粉熟，加入适量盐，蚝油调味。

• 10、放入青菜煮一分钟。

• 11、撒上葱叶即可出锅。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

小窍门

米粉加温水浸泡至变软!烧时可节省时间哦！
香菇提前泡发好，改刀备用，也是汤粉的灵魂所在哦！
祝大家周末愉快！