牛肉汤米粉的做法 牛肉汤米粉怎么做

“一碗早餐自己在家动手做也很快捷方便，干净美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉汤米粉的做法步骤

• 1、生把米粉放入清水中泡软约20分钟。

• 2、准备:生菜，牛肉，姜。

• 3、把牛肉改刀切薄片，姜丝，备点葱花。

• 4、把腌料放入牛肉片中抓匀。

• 5、最后放油锁住水分也是牛肉嫩滑的技巧。

• 6、大碗面放入葱花，香油，生抽。

• 7、添加适量的开水，底汤就好了。

• 8、电煮锅里水烧开放入米粉煮两分钟。

• 9、捞出来盛入大碗里。

• 10、把生菜烫熟。

• 11、摆入大碗里。

• 12、把牛肉也烫熟，牛肉入开水锅烫最多两分钟看到完全变色就马上捞出来，口感才嫩滑好吃。

• 13、烫熟的牛肉也盛入大碗里，美味的一碗汤米粉就完成了。

• 14、成品图，加点蒜头酥更香了。

• 15、成品图。