萝卜干煎蛋汤米粉的做法 萝卜干煎蛋汤米粉怎么做

“麻辣，汤鲜，粉滑。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜干煎蛋汤米粉的做法步骤

• 1、米粉泡一夜。

• 2、香菜，青红椒。

• 3、超市买的麻辣萝卜干适量。

• 4、葱花，青红椒放大碗里。

• 5、适量盐，生抽，鸡精调味儿，一勺辣椒油。

• 6、锅里一点油烧热，鸡蛋打入。

• 7、煎至两面金黄盛出备用。

• 8、米粉凉水下锅开中火煮。

• 9、煮一滚儿即可。

• 10、料碗里盛入2勺汤，搅匀。

• 11、米粉捞入。

• 12、煎蛋和萝卜干放入。

• 13、撒上香菜点缀。

• 14、成品。