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榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做

榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做

食材明细

主料
  • 米粉 (适量)
  • 榨菜 (一包)
  • 瘦肉 (适量)
辅料
  • 生菜 (适量)
调料
  • (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 腌料: (适量)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 生粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

榨菜瘦肉汤米粉的做法步骤

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第2张

    1、准备好食材,如图所示,(瘦肉忘了拍瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟)。

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第3张

    2、先煮米粉,冷水起锅煮熟再焖几分钟

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第4张

    3、米粉快熟时放入生菜烫熟。

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第5张

    4、然后将米粉,生菜捞出来装碗里。

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第6张

    5、另起锅,热锅放油,下腌制好的瘦肉炒出香味。

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第7张

    6、再放入榨菜炒一分钟。

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第8张

    7、咸香的榨菜瘦肉就炒好了先盛上盘。

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第9张

    8、钟锅里还有底油,添加适量水烧开调点酱油煮开。

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第10张

    9、将汤倒入米粉碗里。

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第11张

    10、再将榨菜瘦肉摆入碗里,完成了。

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第12张

    11、成品图。

  • 榨菜瘦肉汤米粉的做法 榨菜瘦肉汤米粉怎么做 第13张

    12、成品图。