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素馅包子的做法 我家的好吃的素馅包子 素馅包子怎么做

素馅包子的做法 我家的好吃的素馅包子 素馅包子怎么做

食材明细

主料
  • 西葫芦 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 油豆皮 (适量)
辅料
  • 笋丝 (适量)
  • 香菇 (适量)
  • 木耳 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

素馅包子的做法步骤

  • 1、里面有两个材料说明一下:油豆皮一般卖豆腐的地方有卖,我们买的是新鲜的,如果没有可以放点白豆腐干,笋丝是在早市买的干笋丝泡发的,大概一个多小时吧,最好用水焯过,然后剁细。主辅料的比例大家根据喜好来吧。
  • 2、白面,加发酵粉发好,包好后二次醒发。蒸十五分钟即可。
  • 3、营养丰富,味道特别好的素馅包子您也尝尝吧。